Naturell pasta från Abruzzo och tryffel från Basilicata är nytt i Casa Herabutiken

Inköpsresan till södra Italien blev väldigt lyckosam, lagom till Kristi Himmelfärdshelgen. I bagaget har vi några goda nyheter: Naturell pasta från Abruzzo och tryffel i olika former från Basilicata. Vi har också fyllt på med pistagepesto, kallpressad naturell olivolja från Lago Dimora, fikonmarmelad med mandel, Ficotto, fikon med chili och syltade vindruvor – allt av naturliga råvaror av hög kvalitet.

Pistageodling Stigliano

Enzo Ricciuti agronom med fikonodling i Basilicata. Honträden ger blommor som blir pistagenötter. Det krävs ett hanträd för åtta honträd.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi har öppet i Casa Herabutiken på Vranarp 1521 i Tommarp 10-11 samt 13 maj. Lördagen 12 maj deltar vi i Vårmarknaden på Skillinge Teater i Skillinge på Österlen i anslutning till den utökade Matrundan Österlen. Hoppas att vi ses då!